SAHAR

نان، نخستین واژه از فرهنگ غذایی هر ملت است.همه نشانی از سلیقه، ذوق و عشق مشترک انسان‌ها به نان و زندگی دارند؛یادآور این حقیقت که ساده‌ترین خوراک‌ها، ژرف‌ترین پیوندها را می‌آفرینند.

یک خمیر ساده... اما با روایت‌های متفاوت از سرزمین‌های گوناگون! از چلپگ افغانستان تا یاغلی چورک تبریز، اردگ همدان، پاراتای هند و تورتیلای مکزیک؛ هر جا که عشق مادری درون روغن یا تنور می‌جوشه، نانی از دل فرهنگ‌ها زاده میشه