SAHAR

روز 8 مهر(میزان)، در بزرگداشت مولانا جلال الدین بلخی، قونیه آکنده از حال‌وهوای معنوی است؛صدای نی و دف در فضا طنین‌انداز است و هزاران نفر از سراسر دنیا به عشق مولانا گرد هم آمده‌اند. راه مولانا از بلخ آغاز شد و در قونیه شکوفا گشت، اما امروز پژواک عشق او در دل‌های جهانیان طنین‌انداز است. پژواکی که مرزها را درنوردیده، زبان‌ها را یکی کرده و دل‌ها را با پرچم عشق به هم پیوند می‌دهد

این حقایق کمتر شنیده‌شده درباره مولانا شما را شگفت‌زده خواهد کرد!

هر لقمه بولانی یعنی سفری به دل فرهنگ‌ها و طعم‌ها بولانی فقط یک غذای محبوب افغانستان نیست؛ بخشی از خانواده‌ی بزرگ بولانی‌های پرشده در سراسر منطقه است.در هر سرزمین، همین ترکیب ساده‌ی خمیر و ترکاری، به شکل های تازه و خوشمزه زنده می‌شود.بولانی در حقیقت غذایی جهانی است که در هر سرزمین طعمی تازه و متفاوت دارد

یک روز به نام افغانستان در دبستانی ایرانی…» استاد شکیلا عالمی، هنرمند تذهیب‌کار افغانستانی، در برنامه «کابلستان» روایت می‌کند که چگونه با برگزاری روزی ویژه برای افغانستان، دل‌های کوچک دختران مهاجر دوباره با ریشه‌هایشان پیوند خورد.

در این ویدیو، غذاهای ایرانی را می‌بینید که شامل این خوراک‌های خوشمزه‌اند: آبگوشت ایرانی که بسیار شبیه شوربای افغانستانی است، کتلت، دلمه و کوفته تبریزی. این‌ها از غذاهای اصیل و شناخته‌شده ایرانی هستند که با ذائقه ما افغانستانی‌ها نیز نزدیکی زیادی دارند.

آمریکا بار دیگر درباره بازپس‌گیری پایگاه نظامی بگرام اظهاراتی مطرح کرده است.در این ویدیو واکنش مردم افغانستان را نسبت به این موضوع می‌بینید؛ شهروندان با بیان تجربه تلخ حضور نیروهای خارجی در کشور، دیدگاه‌ها و نگرانی‌های خود را مطرح می‌کنند.

رویای آمریکا برای بازپس‌گیری پایگاه بگرام جنجال‌برانگیز شده؛ پایگاهی که افغان‌ها پس از خروج نیروهای خارجی در ۲۰۲۱ با قاطعیت در اختیار خود گرفتند و هیچ‌گاه اجازه حضور دوباره خارجی‌ها را نخواهند داد.سوال این است: آیا حکومت سرپرست افغانستان اجازه می‌دهد آمریکا دوباره به بگرام بازگردد؟

در بخش دوم از ویدیوهای مقایسه لهجه‌ها، سراغ میوه‌ها و سبزیجات رفتیم؛ جایی که فارسی دری و فارسی ایرانی ، گاهی با کلمات کاملاً متفاوت، اما با معنایی یکسان، ما را شگفت‌زده می‌کنند!

این دو دوست ایرانی کاری کردند که رسانه‌ها در سال‌های طولانی نتوانسته بودند؛ زیبایی‌های فرهنگ افغانستان را به دل‌های بی‌شمار رساندند.

زلمی خلیل‌زاد؛ نامی که افغانستانی‌ها او را به خوبی می‌شناسند. دیپلمات پرنفوذ و معمار بسیاری از تصمیم‌های سیاسی امریکا در افغانستان؛ از توافق‌نامه بن و تشکیل دولت موقت تا مذاکرات با طالبان، رد پای او همواره در رویدادهای کلیدی دیده شده است.اکنون پرسش اساسی مطرح است: آیا خلیل‌زاد خدمتگزار منافع مردم افغانستان بود یا مجری سیاست‌های قدرت‌های خارجی؟