د معدې تېزاب او په هغې پورې تړلې ستونزې
د یو بالغ او سالم انسان معده هره ورځ له ۲ څخه تر ۳ لیترو پورې د معدې شیره تولیدوي چې یو له مهمو برخو څخه یې د معدې تیزاب دی.
د دې لیکنې په لوستلو سره تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د تیزاب د زیاتوالي یا کمیدو نښې، د دې له امله رامینځته شوي ناروغیو د مخنیوي، کنټرول او درملنې لارې چارې او د دې تیزاب اړوند نور شیان پوه شئ.
دا اسید په معده کې د پروټینونو هضمولو لپاره اړین دی. د خوړو په هضمولو سربیره د معدې تیزاب د هر ډول مضر میکروبونو په له منځه وړلو کې هم مهم رول لوبوي چې د خوړو سره معدې ته ننوځي.
د معدې تیزاب کولی شي د ډیری دلایلو لپاره کم یا زیات شي، چې دغه دواړه کارونه کولی شي د یو شخص معدې او هاضمي پروسې ته زیان ورسوي. همدارنګه، پورته مرۍ خوا ته د دې تیزابو بیرته راستنیدل د تیزاب بیرته راستنیدل د gastric reflux په نوم یادیږي.
د فزیکي هضم وروسته چې په خوله کې پیښیږي، د هضم پروسه د شخص په معدې کې دوام لري. معده د هاضمي سیسټم یوه له مهمو برخو څخه ده. د معدې په داخلي دیوال کې غدې یو مایع، ضعیف او تیزابي هاضمي ماده خپروي چې د معدې د تېزابو په نوم یادیږي. لکه څنګه چې یادونه وشوه، د معدې تیزاب یا هایدروکلوریک اسید د کیمیاوي فورمول HCl سره یو بې رنګه مایع ده چې د معدې د داخلي استر لخوا تولید کیږي.
په معده کې د دې اسید د شتون له امله، د معدې pH شاوخوا 1.5 دی. همدارنګه، د خلکو په معدې کې د هایدروکلوریک اسید ټینګوالی شاوخوا 0.03 مولاره دی. د اسید د غلظت دغه کچه کولی شي په اسانۍ سره په خپل ځان کې د زنک فلز حل کړي.
دا تیزاب په معدې کې د پروټینونو هضمولو لپاره اړین دی. د معدې تیزاب د هر ډول زیان رسونکي میکروبونو له مینځه وړلو کې هم مرسته کوي چې په معدې کې شتون لري هغه چې د خوړو سره ننوتي وي. د دې اسید سره سره، زموږ بدن د مختلفو خوړو په واسطه د زهري کولو یا نورو ساري ناروغیو په وړاندې مقاومت کوي چې د هاضمي سیستم له لارې بدن ته ننوځي او د بدن زیان یې کمیږي. دا تېزاب ډیری مایکرو ارګانیزمونه له مینځه وړي چې د معدې په داخل کې شتون لري. د تیزاب د کمښت یا نشتوالي په حالت کې، په پورتنۍ کوچنۍ کولمو کې د باکتریا اندازه د پخوا په پرتله لوړیږي، چې ډیری ستونزې رامینځته کوي.
تگ
