SAHAR

مسئولان ریاست زراعت، آبیاری و مالداری قندهار می‌گویند که در ۱۶۰ جریب زمین در این ولایت باغ‌های زیتون ایجاد شده است.

به گفته آنان، سالانه حدود ۲۰ تا ۲۵ تُن فرآورده‌های زیتون از این باغ‌ها به دست می‌آید.

زیتون‌های برداشت‌شده در قندهار برای پروسس به ولایت ننگرهار ارسال می‌شود. از همین‌رو، باغ‌داران زیتون در قندهار خواستار ایجاد فابریکه های پروسس در این ولایت هستند.

بر اساس اطلاعات موجود، زیتون‌های ولایت‌های قندهار و ننگرهار روغن و آچار باکیفیتی دارند.

باغ داران قندهار معتقدند باغ های زیتون باید بیشتر شود و فابریکه ای فعال شود تا هم جوانان مشغول به کار شوند و هم پروسس آن آسان تر شود.

همچنین زیتون نظر به دیگر میوه ها به زحمت کمتری نیاز دارد و از لحاظ اقتصادی بسیار ارزشمند است.