طلای سرخ افغانستان در سکوی بهترین زعفران جهان
زعفران افغانستان بار دیگر توانست در جهان مقام نخست و عنوان «بهترین زعفران» را از آن خود کند و جایزه سه ستاره موسسه بین‌المللی طعم و مزه اروپا را به دست آورد.
به گزارش تلویزیون سحر افغانستان، زعفران افغانستان که در میان زعفران ده‌ها کشور در موسسه طعم و مزه اروپا بررسی می‌شد، پس از ارزیابی صورت گرفته توانست به دلیل کیفیت برتر، رقیبان خود را شکست دهد و مقام نخست را از خود کند.
اکبر رستمی، سخنگوی وزارت کشاورزی و آبیاری افغانستان اظهارداشت: کشت زعفران در ۳۴ ولایت افغانستان به بیش از ۸ هزار هکتار رسیده است.
به گفتهٔ او در سال جاری بیش از ۲۱ هزار کیلوگرام زعفران در تمام افغانستان تولید شده است.
وی خاطر نشان کرد که زعفران افغانستان به کشور‌های خارجی صادر می‌شود و بازار فوق‌العاده وجود دارد.
رستمی افزود: "پس از ارزیابی‌های بین المللی، زعفران افغانستان به عنوان با کیفیت‌ترین زعفران جهان شناخته شده است و اکنون به ۱۷ کشور جهان از جمله اروپا، کانادا، آمریکا، کشور‌های عربی، هند، چین و کشور‌های آسیای مرکزی صادر می‌شود البته قاچاق زعفران و افزایش تولید، در کاهش قیمت‌ها نقش دارد".
وی خاطر نشان ساخت که برای بیشتر نشدن کاهش نرخ زعفران، حکومت افغانستان اقدامات جدی را به منظور جلوگیری از قاچاق این گیاه روی دست گرفته است.
زعفران افغانستان در حالی بار دیگر از لحاظ کیفی در رده نخست قرار می‌گیرد که در سال‌های گذشته نیز این کشور جایزه بهترین تولید زعفران جهان را از آن خود کرده بود.
انتهای پیام
تگ
